Välj ditt språk:
Mer
Dagens gazpacho Bao vapeur
10.00€
Det perfekta ägget / Vichyssoisekräm / Baconbitar Ravioles grillés
12.00€
Kycklingvårrullar / Blandad sallad / Vårrullssås Pleurotes croustillants
Char Siu Bao (Antalet portioner är begränsat per dag) Saumon gravlax
14.00€
Bläckfisksallad / Quinoa / Rädisa Salade de poulpe
Bläckfiskfritter / Hemgjord kimchi Beignet d‘aubergine
Vietnamesisk nötköttsbobun / Vårrullar / Citrongräs Bobun au choix
15.00€
Dagens fångst / Sparris / Rostad fänkål Soupe de bœuf( rupture)
17.00€
Fläskfilé / Grillad polenta / Purjolök Katsu au curry au choix
18.00€
12 månader gammal ung kalv / Rödbeta / Palsternacka Bibimbap coréen au choix
19.00€
Brynt tonfisk / Rostade sesamfrön / Säsongens grönsaker Spicy mignon
Rabarber / Jordgubbar / Rosinfuserad sirap Dessert du chef
