Wählen Sie Ihre Sprache:
Mehr
Gazpacho des Tages Bao vapeur
10.00€
Das perfekte Ei / Vichyssoise-Creme / Speckwürfel Ravioles grillés
12.00€
Hähnchen-Frühlingsrollen / Gemischter Salat / Frühlingsrollensauce Pleurotes croustillants
Char Siu Bao (Die Anzahl der Portionen ist pro Tag begrenzt) Saumon gravlax
14.00€
Oktopussalat / Quinoa / Radieschen Salade de poulpe
Tintenfischfritter / Hausgemachtes Kimchi Beignet d‘aubergine
Vietnamesisches Rindfleisch Bobun / Frühlingsrollen / Zitronengras Bobun au choix
15.00€
Fang des Tages / Spargel / Gerösteter Fenchel Soupe de bœuf( rupture)
17.00€
Schweinefilet / Gegrillte Polenta / Lauch Katsu au curry au choix
18.00€
12 Monate altes Jungkalb / Rote Bete / Pastinake Bibimbap coréen au choix
19.00€
Angebratener Thunfisch / Geröstete Sesamsamen / Saisonales Gemüse Spicy mignon
Rhabarber / Erdbeeren / Rosensirup Dessert du chef