Γκασπάτσο της ημέρας Bao vapeur

10.00€

Το τέλειο αυγό / κρέμα βισισουάζ / κομμάτια μπέικον Ravioles grillés

12.00€

Ρολάκια κοτόπουλου / Μικτή σαλάτα / Σάλτσα ρολάκια Pleurotes croustillants

12.00€

Char Siu Bao (Ο αριθμός των μερίδων είναι περιορισμένος ανά ημέρα) Saumon gravlax

14.00€

Σαλάτα χταποδιού / Κινόα / Ραπανάκι Salade de poulpe

14.00€

Τηγανίτα καλαμαριού / Σπιτικό kimchi Beignet d‘aubergine

14.00€

Βιετναμέζικο μοσχαρίσιο bobun / Ρολάκια άνοιξης / Λεμονόχορτο Bobun au choix

15.00€

Ψάρι ημέρας / Σπαράγγια / Ψητό μάραθο Soupe de bœuf( rupture)

17.00€

Χοιρινό φιλέτο / Ψητή πολέντα / Πράσα Katsu au curry au choix

18.00€

Μοσχάρι 12 μηνών / Παντζάρι / Παστινάκι Bibimbap coréen au choix

19.00€

Σοταρισμένος τόνος / Ψημένο σουσάμι / Εποχιακά λαχανικά Spicy mignon

19.00€

Ραβέντι / Φράουλες / Σιρόπι με αρωματισμένο τριαντάφυλλο Dessert du chef

10.00€