Home /Menu

Menu

Gazpacho van de dag Bao vapeur

10.00€

Het perfecte ei / vichyssoisesaus / spekjes Ravioles grillés

12.00€

Kip loempia's / Gemengde salade / Loempiasaus Pleurotes croustillants

12.00€

Char Siu Bao (Het aantal porties per dag is beperkt) Saumon gravlax

14.00€

Octopussalade / Quinoa / Radijs Galette de boeuf

14.00€

Inktvisbeignets / Zelfgemaakte kimchi Chawanmushi

14.00€

Vietnamese rundvleesbobun / loempia's / citroengras Bobun au choix

16€

Vangst van de dag / Asperges / Geroosterde venkel Mixian soupe

17.00€

Varkenshaas / Gegrilde polenta / Prei Katsu au curry au choix

18.00€

Aubergine confite Aubergine confite

Aubergine confite Aubergine confite

18,00€

Aubergine confite Aubergine confite

12 maanden oud jong kalf / Rode biet / Pastinaak Bibimbap coréen au choix

19.00€

Gebakken tonijn / Geroosterde sesamzaadjes / Seizoensgroenten Pad thaí

19.00€

Bao vapeur au sésame noir Bao vapeur au sésame noir

10,00€

Rabarber / Aardbeien / Rozensiroop Dessert du chef

10.00€