Bao vapeur
Bao vapeur moelleux, garni au porc & blette, sauce au miso rouge et chili oil maison.option végé :cinq légumes bonheurs(chou chinois, champignon noir, carotte, celeri, potimarron) .Bao vapeur
Bao vapeur moelleux, garni au porc & blette, sauce au miso rouge et chili oil maison.option végé :cinq légumes bonheurs(chou chinois, champignon noir, carotte, celeri, potimarron) .
10.00€
Bao vapeur
Bao vapeur moelleux, garni au porc & blette, sauce au miso rouge et chili oil maison.option végé :cinq légumes bonheurs(chou chinois, champignon noir, carotte, celeri, potimarron) .Bao vapeur
Bao vapeur moelleux, garni au porc & blette, sauce au miso rouge et chili oil maison.option végé :cinq légumes bonheurs(chou chinois, champignon noir, carotte, celeri, potimarron) .
Ravioles grillés
Ravioles grillés
Ravioles grillés
Spécialité du nord de la Chine, raviolis traditionnels grilées,la farce au porc/chou/ail des ours ,vichyssoise et l’émulsion au curry rouge.Ravioles grillés
Spécialité du nord de la Chine, raviolis traditionnels grilées,la farce au porc/chou/ail des ours ,vichyssoise et l’émulsion au curry rouge.
12.00€
Ravioles grillés
Spécialité du nord de la Chine, raviolis traditionnels grilées,la farce au porc/chou/ail des ours ,vichyssoise et l’émulsion au curry rouge.Ravioles grillés
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Pleurotes croustillants
Pleurotes croustillants
Pleurotes croustillantsPleurotes croustillants
12.00€
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Saumon gravlax
Saumon gravlax
Saumon gravlax
Saumon mariné au shiso vert et l’aneth,petit pois, l’huile de shiso,tuile de tapioca.Saumon gravlax
Saumon mariné au shiso vert et l’aneth,petit pois, l’huile de shiso,tuile de tapioca.
14.00€
Saumon gravlax
Saumon mariné au shiso vert et l’aneth,petit pois, l’huile de shiso,tuile de tapioca.Saumon gravlax
Saumon mariné au shiso vert et l’aneth,petit pois, l’huile de shiso,tuile de tapioca.
Salade de poulpe
Salade de poulpe
Salade de poulpe
Poulpe de roche avec une salade de quinoa aux pommes et édamamés,copeaux de radis rose.Salade de poulpe
Poulpe de roche avec une salade de quinoa aux pommes et édamamés,copeaux de radis rose.
14.00€
Salade de poulpe
Poulpe de roche avec une salade de quinoa aux pommes et édamamés,copeaux de radis rose.Salade de poulpe
Poulpe de roche avec une salade de quinoa aux pommes et édamamés,copeaux de radis rose.
Beignet d‘aubergine
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des beignets d'aubergine au porc et ciboulette chinoisedes beignets d'aubergine au porc et ciboulette chinoise
14.00€
des beignets d'aubergine au porc et ciboulette chinoisedes beignets d'aubergine au porc et ciboulette chinoise
PLATS 🥘PLATS 🥘
Bobun au choix
Bobun au choix
Bobun au choixBobun au choix
15.00€
Bobun au choixBobun au choix
Soupe de bœuf( rupture)
Soupe de bœuf( rupture)
Soupe de bœuf
Bouillon maison à la base de la queue du boeuf et l’os de boeuf,les fines tranches de boeuf braisé, coriandre, nouille de blé aux oeufs.Soupe de bœuf
Bouillon maison à la base de la queue du boeuf et l’os de boeuf,les fines tranches de boeuf braisé, coriandre, nouille de blé aux oeufs.
17.00€
Soupe de bœuf
Bouillon maison à la base de la queue du boeuf et l’os de boeuf,les fines tranches de boeuf braisé, coriandre, nouille de blé aux oeufs.Soupe de bœuf
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Katsu au curry au choix
Katsu au curry au choix
Katsu au curry au choixKatsu au curry au choix
18.00€
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Bibimbap coréen au choix
Bibimbap coréen au choix
Bibimbap coréen au choixBibimbap coréen au choix
19.00€
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Spicy mignon
Spicy mignon
Spicy mignon
morceaux de filet mignon de porc de mont lagast au wok avec ses légumes de saisons,servi avec du riz, sauce inspiration de Sichuan.Spicy mignon
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19.00€
Spicy mignon
morceaux de filet mignon de porc de mont lagast au wok avec ses légumes de saisons,servi avec du riz, sauce inspiration de Sichuan.Spicy mignon
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DESSERTS 🍰DESSERTS 🍰
Dessert du chef
Dessert du chef
Dessert du chef
Une création sucrée différente chaque semaine, selon l’humeur et les idées de la cheffe.Dessert du chef
Une création sucrée différente chaque semaine, selon l’humeur et les idées de la cheffe.
10.00€
Dessert du chef
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