Selecciona l’idioma:
Més
Gaspatxo del dia Bao vapeur
10.00€
L'ou perfecte / Crema vichyssoise / Trossets de bacó Ravioles grillés
12.00€
Rotllets de primavera de pollastre / Amanida mixta / Salsa de rotllets de primavera Pleurotes croustillants
Char Siu Bao (El nombre de racions per dia és limitat) Saumon gravlax
14.00€
Amanida de pop / Quinoa / Rave Galette de boeuf
Bunyol de calamar / Kimchi casolà Chawanmushi
Bobun de vedella vietnamita / Rotllets de primavera / Herba de llimona Bobun au choix
16€
Pesca del dia / Espàrrecs / Fonoll rostit Mixian soupe
17.00€
Filet de porc / Polenta a la brasa / Porros Katsu au curry au choix
18.00€
Aubergine confite Aubergine confite
18,00€
Vedella jove de 12 mesos / Remolatxa / Pastinaca Bibimbap coréen au choix
19.00€
Tonyina a la planxa / Llavors de sèsam torrades / Verdures de temporada Pad thaí
Bao vapeur au sésame noir Bao vapeur au sésame noir
10,00€
Ruibarbre / Maduixes / Xarop amb infusió de roses Dessert du chef
